maanantai 29. joulukuuta 2014

Saaristolaisleipä


Parhaat reseptit kulkevat sukupolvilta toisille tai ystäviltä ystäville...
Tämä ihana saaristolaisleipä tuli kokeiltua eilen. Ohje kulkeutui ystävien välityksellä ja maistui koko perheelle erilaisin päällisin.

Saaristolaisleipä

1 l omenamehua
100 gr hiivaa
3 dl kaljamaltaita
3 dl vehnäleseitä
3 dl ruisjauhoja
1 rkl suolaa
2 dl siirappia
1,1 l vehnäjauhoja

Hiiva liuotetaan lämmitettyyn omenamehuun ja loput aineet sekaan. Sekoitetaan tasaiseksi ja kaadetaan kolmeen noin 1,5 litran vetoiseen voideltuun leipävuokaan. Kohotetaan tunti ja paistetaan 200 asteisessa uunissa ensin puoli tuntia, sitten sivellään siirappivedellä ja jatketaan paistamista vielä toiset puoli tuntia.

Kiitos ohjeesta !



sunnuntai 28. joulukuuta 2014

Pikavisiitti Tallinnaan



Hetken mielijohteesta ja osittain tarpeestakin perjantaina hyppäsimme autoon ja piipahdimme Tallinnassa. Tuttu kaupunki kahden vuoden ajalta jolloin asuimme siellä kauniissa talossa meren läheisyydessä. Joitain asioita sieltä kaipaa edelleen ja yksi niistä on esimerkiksi käsityötarvikkeiden hinta ja saatavuus.

Perjantaina ehdimme vielä syömään vaikka aika myöhään Tallinnaan saavuttiinkin. Nämä kuvat matkalta kun tallusteltiin takaisin hotelliin. Aamulla suuntasimme kangaskauppoihin, Karnaluksiin ja Bauhausiin. Mukaan tarttui huonekalukankaita, vetoketjuja, renkaita, ketjua, vaneria, maalia, pensseleitä... Kaikki tämä murto-osalla niistä hinnoista mitä Suomessa joutuu noista maksamaan. Hyvä esimerkki on vetoketju josta joudun täällä maksamaan 2,70 ja Virossa 0,54. Ihan käsittämätöntä... Toki yhden vetoketjun tai kangasmetrin perässä ei sinne kannata juosta mutta jos hankkii isoja määriä niin suosittelen :)

Kiva irtiotto vielä ennenkuin maanantaina alkaa taas arkinen aherrus. Vielä ehtii kuitenkin villasukat jalassa heilutella puikkoja sohvan nurkassa ja odottaa leipätaikinan nousemista. 
Huomiseen on vielä matkaa...


sunnuntai 21. joulukuuta 2014

Joulukuusi



Meillä ei ole ollut aitoa kuusta vuosiin sisällä anopin allergian vuoksi. Tänä vuonna kun vietämme joulua vain oman perheen kesken päätin hankkia kuusen ja kantaa sen oikein sisälle. Kuusen koristeita ei tietenkään löytynyt mistään mutta olin ehkä alitajuisesti valmistautunut kuusen tuloon jo kesällä kun olin sahannut vanerista valmiiksi sydämiä, tähtiä ja heppoja. Maalia ja juuttinarua löytyi askartelulaatikosta ja valmista tuli. Lisäksi kauppareissulla tarttui mukaan muutama uusikin koriste ja poikanen ripusti vielä pienet muumimukitkin seuraksi. Tyytyväisenä ihailimme kuusta kunnes....






....seuraavana päivänä apteekissa istuessani selailin Kodin Kuvalehteä jossa oli pipareista tehty talo-nauha. Jokainen osaa kuvitella loput... Pikeerillä koristelu oli muuten yllättävän raskasta ainakin tottumattomalle ja viivatkaan ei ihan suoria ole mutta ompahan käsintehdyn näköisiä. Onneksi nuo meidän pojat on puoli metriä minua pidempiä niin saatiin nauha helposti kieputettua kuusen ympärille :) Nyt se on valmis !

perjantai 19. joulukuuta 2014

Tuoksua ja tunnelmaa





Joulu tulee joka vuosi, stressaat tai jätät stressaamatta... Iso osa lahjoja on vielä paketoimatta ja osa vielä kaupassakin. Muille paikkakunnille menevät lahjat ovat kuitenkin viety ja nyt heiluttelen vielä puikkoja viikonlopun niin loputkin käsintehdyt lahjat ovat valmiit. Sunnuntaina meinaan uskaltautua kauppoihin viimeisen ostoslistan kanssa ja sitten saa olla.

Paistoin piparintuoksua perjantai-iltaan ja nyt kynttilät palaa, annan sohvan tarttua selkääni ja maistelen glögiä :)

Ihanaa viikonloppua !

torstai 18. joulukuuta 2014

Bling bling





Sisälläni kai asuu pieni harakka, alkuviikosta innostuin tekemään joulukranssia joulukuusen koristepalloista kuumaliiman avulla ja nyt haahuillessani kaupungilla ostin tälläiset kynttilänjalat. Kranssi oli virhearviointi, niin isoa harakkaa ei sisältäni löytynyt että olisin sen laittanut esille, rajansa kaikella mutta tyttären huoneessa se löysi paikkansa. En edes uskalla laskea kuinka monta kynttilänjalkaa ja hurrikaania tämän katon alta löytyy mutta olen sitä mieltä että niitä ei ole koskaan liikkaa. Ihana äitini vielä kun on ottanut asiakseen pitää kynttilävarastoni saldot kunnossa niin minä keskityn tunnelmoimiseen :)

keskiviikko 10. joulukuuta 2014

Klintan tuoksukynttilät





Sirpaleet kai sanonnan mukaan tuottavat onnea mutta onko pakko heittää GreenGaten kauniita kulhoja pitkin lattioita ?! Ote lipesi ja sotku oli melkoinen varsinkin kun punajuuret kuuluvat tähän tarinaan... Kävin tänään sitten työpäivän jälkeen täydentämässä kokoelmaa puuttuvista astioista. 

Täällä Jyväskylässä on ihana kauppa joka myy huonekaluja ja sisustustavaraa isosti, tavaraa on paljon ja lähes kaikki sellaista jotka empimättä kantaisin kotiini. Vahvana myös Riviera Maisonin tuotteet. Palvelu on erinomaista ja huomasin ostaneeni myös ruotsalaisen Klintan tuoksukynttilöitä. Niitä voi käyttää myös hierontaöljynä tai vaikkapa ihanan tuoksuisena käsivoiteena. Sytytä kynttilä ja anna sen palaa, sammuta ja kasta sormesi öljyyn ja hiero iholle. Kynttilä on kasvipohjainen ja sisältää runsaasti ihoa pehmentävää E-vitamiinia. 
Melko ihana tuoksu täällä leijaileekin tällä hetkellä. Tuoksuksi valitsin Champagne & Rosa Grapefruitin, suosittelen !!